夏至足二十四节气中最早被确定的一个节气。月7日(或8日)结束。夏至是农事很重要的节气。因此农家在夏至里忌讳很多。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7以为夏至天气变坏会对农作物造成很大影响。
忌打雷下雨
夏至日最忌有雷雨。俗谚云：“夏至有雷，六月旱，夏至逢雨，i伏热”。河南一带，还有夏至赶逢在五月前期、后期的占候禁忌。谚云：“夏至五月头，不种芝麻也吃油;夏至五月终，十个油房九个空.”
忌火
夏至是一年巾白天最长的一天，阳极阴生，阴气和阳气互相斗争，正是万物生死的分界。《白
虎通》中指出，“至日所以休兵，不兴事”。夏至日，“闭关，商旅不行”二因为夏至“阳盛”，所以“毋烧灰”、“毋举大火”。
忌言行触犯老天爷
《清嘉录》云：“夏至日为交时，……居人慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳……”据说这些禁事都是害怕会引起老天爷下雨。
夏至吃狗肉的习俗
广西的部分地区夏至吃狗肉的习俗。
相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。
“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，以增强抵抗力。。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。
民间也流传着这样一种说法，称夏至这天吃狗肉能祛邪补身，抵御瘟疫等。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民问饮食文化。
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